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皇冠正网(www.huangguan.us):全球最毒的鱼,毒性超砒霜一根刺就能致命,却被日本人做成生鱼片

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分类:健康

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陆地上的动物吃多了,人们纷纷把目光放到海洋里,于是海鲜楼开得风生水起,沿海地区更甚,海鲜大排档多不胜数。寂静的夜晚,吹着海风,品尝那鲜美的海味,心旷神怡。不过海鲜可不是能随便吃的,有些海鲜是带有毒性的,遇到危险,它便会释放毒性来攻击人类,就像乌贼释放“墨汁”一样。今天就要给大家介绍这世界上最毒的鱼——石头鱼。

石头鱼

人类对有毒的鱼最有印象的应该是河豚,河豚的毒性非常强,只要沾染一点就可能致命。听说河豚的脾气还很大,一不高兴就自杀,把自己的肚子撑得鼓鼓的,浮上水面,这时候的河豚毒性最强,万万不可拿来食用。不过这石头鱼的毒性比河豚还厉害,是世界上最毒的鱼,堪比砒霜,“一口”就能致命,日本人却很敢吃,可能是处理方式特殊吧。在日本石头鱼主要作为生鱼片食用是极为高档的美食.

石头鱼

石头鱼属毒鲉鱼族是海生动物,一般聚集在深海里,它的鱼鳞十分坚硬,不仔细看倒像是一块石头。石头鱼很狡猾,它经常游荡在岩石附近,因长得相似,刚好能隐藏自己,它习惯在岩石或是珊瑚周围觅食,要是有人潜水时不经意踩到它,它就会用身上的毒刺去刺伤他。一条石头鱼身上大约有12到14根刺,普遍是13根,只要被一根毒刺刺到,里面的毒素就有可能会致命,这也是为什么“一口”就能丧命了。

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石头鱼生鱼片

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石头鱼虽然有毒性,却很好吃,它的肉质鲜嫩,只有鱼骨上的大刺,几乎没有小刺,切营养价值极高,还有美容养颜的功效,皮肤粗糙的人多食用可以让皮肤光滑。石头鱼用来清蒸或是炖汤比较鲜美,炖出来的汤是奶白色的,不知道的人还以为放了牛奶呢,只是石头鱼太硬了,烹饪的时候最好能去皮,不过这样煮的鱼就有些丑了。

石头鱼生鱼片

关于石头鱼还有一个传说,说是当时女娲补天的时候遗失了一块彩石,这彩石刚好掉进了海里,在海里演变了几千年后变成了一种像石头一样的鱼,就是石头鱼。不过我是不信的,那么善良的女娲娘娘的彩石怎么会是有毒的石头鱼呢,应该是说书的先生编造的故事。

石头鱼

海鲜美味,不少人都爱吃,不过不能什么海鲜都一通乱吃,要注意海鲜的习性,选择无毒又鲜嫩的海鲜,像石头鱼这样有毒性的海鲜,千万不能随意捕捞,否则被毒刺刺了就得不偿失了。

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